Cómo vivir 100 años
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- Creado: Lunes, 23 Julio 2012 08:46
- Última actualización: Lunes, 23 Julio 2012 08:46
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"Sólo el 10 % del promedio de vida de una persona, dentro de ciertos límites biológicos, es determinado por los genes. El otro 90% es dictado por nuestro estilo de vida".
Pero, ¿Cuál es la fórmula para la longevidad?
Para estudiar el secreto de una vida larga y saludable Dan Buettner y su equipo han analizado las "zonas azules" del mundo, comunidades en las que las personas mayores viven hasta una edad record. Vale la pena dedicar nuestro escaso tiempo disponible viendo el vídeo del enlace.
Dan Buettner: Como vivir para llegar a los 100 años
Y estas son las conclusiones:
Una actividad física integrada en la vida diaria
Una alimentación adecuada, no en exceso
Adecuadas relaciones sociales (familia, amistad, pertenencia a una comunidad)
Actitud positiva ante la vida.
"En lo que respecta a la longevidad, no hay una solución a corto plazo con una pastilla o cualquier otra cosa."
Tomado de:Secretaria SemFYC
Sanidad recomienda no comer atún ni pez espada
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- Creado: Lunes, 23 Julio 2012 08:45
- Última actualización: Lunes, 23 Julio 2012 08:45
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Sanidad recomienda a embarazadas y niños no comer atún rojo ni pez espada.
ndurece sus alertas alimentarias tras revisar el efecto de los metales en la salud .Por primera vez desaconseja las acelgas y las espinacas para bebés.
Nada de espinacas o acelgas en los purés de los bebés menores de un año. Consumo cero de atún rojo o el pez espada para mujeres embarazadas y niños menores de tres años.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha endurecido las recomendaciones sobre el consumo de estos alimentos por su elevado contenido en mercurio (grandes peces), cadmio (crustáceos) y nitratos (hortalizas).
Joan Llobet, Catedrático de Farmacia de la Universidad de Barcelona, califica las recomendaciones de "razonables", aunque puedan generar "alarma social" y sean "económicamente peligrosas".
La AESAN recomendaba hasta ahora que las mujeres embarazadas y los niños menores de tres años no consumieran más de 100 gramos a la semana de pez espada o cazón, y no más de dos raciones de atún rojo. Las grandes especies, situadas en lo alto de la cadena trófica del mar, acumulan en sus tejidos grasos el mercurio que absorben de sus presas en su forma más tóxica (metilmercurio). El metal, generado en gran medida por la actividad industrial, es ingerido luego por el hombre, y puede provocar alteraciones graves en el desarrollo neuronal del feto y de los niños de corta edad. "La presencia del metal varía de un caladero a otro, y el Mediterráneo está muy contaminado", dice Llobet.
ndurece sus alertas alimentarias tras revisar el efecto de los metales en la salud .Por primera vez desaconseja las acelgas y las espinacas para bebés.
El componente problemático en las hortalizas es el nitrato, un compuesto presente en la tierra de forma natural y también por el uso intensivo de abonos. Las verduras lo absorben, so
Nada de espinacas o acelgas en los purés de los bebés menores de un año. Consumo cero de atún rojo o el pez espada para mujeres embarazadas y niños menores de tres años.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha endurecido las recomendaciones sobre el consumo de estos alimentos por su elevado contenido en mercurio (grandes peces), cadmio (crustáceos) y nitratos (hortalizas).
Joan Llobet, Catedrático de Farmacia de la Universidad de Barcelona, califica las recomendaciones de "razonables", aunque puedan generar "alarma social" y sean "económicamente peligrosas".
La AESAN recomendaba hasta ahora que las mujeres embarazadas y los niños menores de tres años no consumieran más de 100 gramos a la semana de pez espada o cazón, y no más de dos raciones de atún rojo. Las grandes especies, situadas en lo alto de la cadena trófica del mar, acumulan en sus tejidos grasos el mercurio que absorben de sus presas en su forma más tóxica (metilmercurio). El metal, generado en gran medida por la actividad industrial, es ingerido luego por el hombre, y puede provocar alteraciones graves en el desarrollo neuronal del feto y de los niños de corta edad. "La presencia del metal varía de un caladero a otro, y el Mediterráneo está muy contaminado", dice Llobet.
El componente problemático en las hortalizas es el nitrato, un compuesto presente en la tierra de forma natural y también por el uso intensivo de abonos. Las verduras lo absorben, sobre todo las de hoja ancha, como las espinacas y las acelgas. "Los nitratos en sí son poco tóxicos, pero el cuerpo humano los convierte en nitritos, que pueden provocar cianosis (la enfermedad del bebé azul), causada por falta de oxígeno en la sangre", explica Teruel. Una ingesta excesiva puede ocasionar un cuadro agudo, con fatiga extrema y riesgo de desmayo.
La AESAN, en base a unas conclusiones de la Agencia Europea de la Seguridad Alimentaria, ha decidido recomendar por primera vez a los padres, como ya venían haciendo los pediatras, que no incluyan espinacas ni acelgas en los purés de los bebés menores de un año y, en caso de hacerlo, que no representen más de un 20% del total. "Además, no se debe mantener a temperatura ambiente, ya que en estas condiciones pueden duplicar la cantidad de nitrito". Por tanto, siempre en la nevera, explica Fernando Pérez, pediatra del Hospital Severo Ochoa de Leganés.
bre todo las de hoja ancha, como las espinacas y las acelgas. "Los nitratos en sí son poco tóxicos, pero el cuerpo humano los convierte en nitritos, que pueden provocar cianosis (la enfermedad del bebé azul), causada por falta de oxígeno en la sangre", explica Teruel. Una ingesta excesiva puede ocasionar un cuadro agudo, con fatiga extrema y riesgo de desmayo.
La AESAN, en base a unas conclusiones de la Agencia Europea de la Seguridad Alimentaria, ha decidido recomendar por primera vez a los padres, como ya venían haciendo los pediatras, que no incluyan espinacas ni acelgas en los purés de los bebés menores de un año y, en caso de hacerlo, que no representen más de un 20% del total. "Además, no se debe mantener a temperatura ambiente, ya que en estas condiciones pueden duplicar la cantidad de nitrito". Por tanto, siempre en la nevera, explica Fernando Pérez, pediatra del Hospital Severo Ochoa de Leganés.
Protección del sol
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- Creado: Lunes, 23 Julio 2012 08:41
- Última actualización: Lunes, 23 Julio 2012 08:41
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PREVENCIÓN DEL CÁNCER DE PIEL Y CONSEJO DE PROTECCIÓN SOLAR
Evitar la exposición excesiva al sol, sin que suponga la disminución del tiempo de estancia en espacios al aire libre ni un mínimo de exposición sin barreras en las horas centrales (radiación UVB), y utlizar cremas solares.
Medidas generales de prevención:
Evitación de la exposición excesiva al sol:
- evitar la exposición prolongada, especialmente en las horas centrales del día.
- buscar sitios con sombra.
Utilizar ropa que cubra la piel (camiseta con mangas y pantalones de tipo bermudas), sombrero con algo de ala y gafas con filtro UVA y UVB.
Empleo de cremas protectoras con factor de protección solar 15 o superior, pero no como única medida de fotoprotección. Las cremas solares deben ser resistentes al agua y cubrir el espectro UVA y UVB. En los menores de 6 meses de edad, si es inevitable la exposición solar prolongada, también puede utilizarse crema protectora sobre la piel no cubierta.
¿Qué es la salud?
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- Creado: Lunes, 23 Julio 2012 08:40
- Última actualización: Lunes, 23 Julio 2012 08:40
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La salud individual está compuesta de pequeñas decisiones personales que tomamos, desde que nos levantamos por la mañana hasta que nos acostamos. Tomamos decisiones en salud cuando decidimos que desayunar, si hacemos o no deporte, o si fumamos o no. Además la salud implica muchos más elementos de tipo social, psicológicos, actitud ante la vida, comunitarios y otros. En algunas ocasiones las palabras están de más, es difícil encontrar un vídeo que transmita mejor que es la salud, y nada mejor que escenificar lo que es un
día saludable. (clikea aquí y accederás a un video sobre qué es la salud)
